Text

Resep Kreatif Olahan Tempe

---

Penilaian

---

Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia dan banyak dikonsumsi di Indonesia bahkan sekarang telah mendunia. Bagi kaum vegetarian banyak yang telah menggunakan tempe sebagai pengganti daging. Selain rasanya yang lezat, Tempe juga kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi, mempunyai khasiat seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan mencegah penyakit degeneratif. Dengan olahan yang tepat dan bumbu-bumbu sederhana pun tempe tetap dapat disajikan sebagai hidangan mewah yang siap untuk menggugah selera makan anda.
Olahan tempe dengan ditambah bahan pembantu dan bumbu-bumbu terpilih akan menambah kadar gizinya. Contohnya, bumbu terik tempe, merupakan sajian masakan yang dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Olahan tempe yang kekinian seperti pizza tempe, tidak hanya meng-upgrade tampilannya, tetapi juga menambahnya dengan kandungan protein nabati yang tinggi. Selain itu, tempe juga dapat dikreasikan menjadi olahan makanan lainnya yang siap menghiasi harimu, Dengan demikian variasi olahan tempe dapat ditawarkan untuk berbagai kesempatan, dimanapun, kapanpun, dan bagi siapapun.
Dalam buku ini, penulis juga menawarkan bahwa memproduksi tempe sebagai peluang usaha, karena permintaan dan pasar bagi penjualan untuk tempe tidak pernah menurun. Selain itu, usaha memproduksi tempe juga dapat dilakukan sebagai usaha sampingan, yang dapat dilakukan di sela-sela pekerjaan kantoran. Klop bukan?. Jadi selamat menikmati beragam manfaat tempe dalam buku ini.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 HIE r

Penerbit

Yogyakarta : Nigtoon Cookery., 2021

Deskripsi Fisik

viii+104 hlm.; 16 x 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-91466-7-2

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. I

Subjek

Memasak

Info Detail Spesifik

Cet. 1

Pernyataan Tanggungjawab

Hieronymus Budi Santosa: Editor: Clara Mitak

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar